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Vor den Toren der Stadt Münster liegt das Heidehotel Waldhütte im Landschaftsschutzgebiet Klatenberge, einer idyllischen Waldlage, und ist von großzügigen Parkanlagen umgeben.

Das familiär geführte Hotel heißt seine Gäste im gemütlichen westfälischen Restaurant mit Kamin  willkommen und verwöhnt mit internationalen Speisen, Wildgerichten aus eigener Jagd und frischen saisonalen Produkten.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenverantwortliches Führen einer eigenen Station sowie fachgerechtes Beraten von Speisen und Getränken
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Zubereitung von Getränken
  • Verkaufsgespräche persönlich und auch telefonisch führen
  • Gästebetreuung im Restaurant sowie bei Veranstaltungen
  • Situationsbedingte Absprachen mit der Küchenleitung
  • Erledigungen von Mise en Place Aufgaben
  • Einhaltung der Qualitätstandards
  • Erledigungen von Checklisten
  • Anleiten von Praktikanten und Auszubildenen
  • Eigenes Inkasso

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach (m/w/d)
  • Idealerweise (aber kein muss) einige Jahre an Berufserfahrung
  • Aufgeschlossen für Neues
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Stressbeständigkeit, Geduld und Ausdauer
  • Positive Ausstrahlung, Teamgeist und Loyalität
  • Struktur in Ihren Arbeitsabläufen sowie Organisationsvermögen
  • Aber vor allem Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Begeisterung sowie Engagement für Ihren Beruf

Wir bieten
  • Ein gesicherter Arbeitsplatz mit allen möglichen Voraussetzungen für eine gute jahrelange Zusammenarbeit
  • Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Vielseitige und interessante Aufgaben in einem jungen und motivierten Team
  • Familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierachien und kurzen Dienstwegen
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem traditionsreichen Restaurant mit vielen Stammgästen
  • Übertarifliche Bezahlung 
  • Weihnachts- bzw. Urlaubsgeld
  • Heiligabend haben Sie frei
  • Geregelte Arbeitszeiten dank Ruhetag (Montag) und Restaurantöffnungszeiten
  • Spaß und Freude am Arbeitsplatz sowie persönliche Weiterentwicklung