Das 4****S Hotel Erlebach ist ein Familienbetrieb mit 80 Betten und liegt in Riezlern im schönen Kleinwalsertal ( Vorarlberg / Österreich ).

Wir suchen DICH ab sofort sowie für die Wintersaison ab 10.12.2026:

• Serviceleitung (m/w/d) - Hausgästeservice & Hotelbar

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung unseres 6-köpfigen Serviceteam
• Sicherstellung eines exzellenten, gehobenen Servicelevels gemäß 4-Sterne-Superior-Standards
• Verantwortung, Umsetzung und Kontrolle von Service-Standards
• Mitarbeit im Führungskräfte Team mit monatlichen Meetings
• sicherer Umgang mit Orderman und Kassensystem
• Aufsicht und führen einer eigenen Station, Tagesabschluß
• Nachmittags Getränkeservice, Ausschank, Auf- und Abbau und Betreuung Mittagsimbiß, Vorbereitungen für den Abend und für die Bar, Eindecken usw.
• Abendservice mit aufnehmen von Getränken und Speisen, Ausschank, ausservieren von Menü und Getränken, Eindecken für das Frühstück, im Wechsel mit dem Kollegen Bardienst, Getränke Ausschank und Service Hotelbar & Lobby
• Weinservice
• 2 - 3 x pro Woche anschließend nach dem Abendservice wechsel an die Hotelbar (Schlußdienst)
• freundliche & professionelle Umgangsweise mit Gästen und Kollegen
• Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
• Kontrolle von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit)
• weitere anfallen Arbeiten wie Besteck, Sauberkeit, Mise en Place, Weinempfehlung usw.

• Ausbildung im Restaurantfach / mehrjährig Erfahrung
• gepflegtes Äußeres und selbstbewusstes Auftreten
• Spaß an der Arbeit im Team und am Gast
• Führungserfahrung oder mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang
• Sehr gute Umgangsformen
• selbständiges Arbeiten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
• sympatisch und kommunikativ
• sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gute Ausdrucksweise
• das Wohl des Gastes liegt dir am Herzen

• 5 oder 6 Tage Woche, nach Absprache
• Entlohnung über KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Ausbildung und Berufserfahrung.
• freie Kost und Logis ( EZ mit DU/WC, TV im Haus )
• 13. und 14. Monatsgehalt anteilsmäßig
• Saisonstelle, gerne auch länger,
• Benützung des neuen Wellnessbereichs 25GipfelSpa mit Rooftop-Infinity-Pool
• sehr gutes Betriebsklima mit einem jungen Team
• Saisonkarte für den öffentlichen Bus bis Oberstdorf